Группа в кофемашине – это часть кофемашины (или кофеварки), в которую входит головка группы и устанавливаемый к ней холдер (или рожок, портафильтр). Головка группы имеет основание-корпус, и ближе к наружной части сито, прикрепленное чаще всего на винте, и уплотнитель. Во внутренней части, в зависимости от модели кофемашины/кофеварки, содержит всевозможные жиклёры, диффузоры и форсунки.
Проведение слишком редкого или некачественного обслуживания и чистки группы является частой причиной поломки отдельных её запчастей, так как в результате загрязнения они начинают испытывать повышенные нагрузки и быстрее приходят в негодность. Кроме того, ресурс каждой детали ограничен и со временем они могут просто изнашиваться и выходит из строя. В этом случае требуется замена комплектующих группы раздачи.
Прежде всего необходимо определить точную причину поломки и марку, а также модель вашей профессиональной кофемашины или кофеварки. Деталь должна быть точно совместима с именно с вашей моделью. Основные комплектующие группы раздачи:
Мы не рекомендуем проводить замену и ремонт комплектующих самостоятельно, кроме сита и уплотнителя группы, так как в случае ошибки установки могут пострадать дорогостоящие системы кофемашины (например, может случиться превышение давления в гидросистеме). Потому лучше обращаться в специализированный сервисный центр по ремонту кофемашин, где опытные мастера проведут диагностику и сделают качественный ремонт и обслуживание вашего устройства.
